Рулет с красной рыбой и оливками
Блюда из Рыбы

Рулет с красной рыбой и оливками

Для приготовления Рулета с красной рыбой и оливками вам понадобится: Малосоленный лосось 200 гр Оливки 60 гр Яйцо 4 шт Разрыхлитель 0,5 пакетика Майонез 100 гр Кукурузный крахмал 2 ст.л. Сметана 200 гр Свежий укроп 50 гр Как приготовить Рулет с красной рыбой и оливками? Смешать в тарелке муку с яйцами. Добавить крахмал, соль по Читать полностью…

Соленая красная рыба
Блюда из Рыбы

Соленая красная рыба

Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…

Паста с красной рыбой
Блюда из Рыбы

Паста с красной рыбой

Для приготовления Пасты с красной рыбой вам понадобится: Паста 200 г Филе лосося 300 г Помидоры 200 г Оливковое масло 3 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Рубленые томаты в соку 100 г Базилик 1 пучок Соль, перец, травы или другие специи по вкусу Как приготовить Пасту с красной рыбой? Сварить пасту. Обязательно следовать инструкции, которую Читать полностью…

Поке с лососем
Блюда из Рыбы

Поке с лососем

Для приготовления Поке с лососем вам понадобится: Филе лосося 500 г Зеленый лук Белый рис 1 кг Соевый соус 4 столовые ложки Уксус (рисовый) 2 столовые ложки Шрирача 2 столовые ложки Кленовый сироп (можно заменить медом) 2 столовые ложки Масло кунжута 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Имбирь 2 чайные ложки Авокадо 1 шт Эдамаме Читать полностью…

Лосось под пикантным соусом
Блюда из Рыбы

Лосось под пикантным соусом

Для приготовления лосося под пикантным соусом вам понадобится: Лосось 250 гр Куриный бульон 100-150 мл Лимонный сок 2 ст. л. Мед 1 ч. л Масло растительное для жарки Масло сливочное 2-3 ст. л. Зелень петрушки 4-5 веточек Чеснок 2-3 зубчика Соль по вкусу Перец белый молотый по вкусу Лимон для сервировки Руководство по приготовлению Лосося Читать полностью…

Лосось на овощной подушке с мятным соусом
Блюда из Рыбы

Лосось на овощной подушке с мятным соусом

Для приготовления Лосося на овощной подушке с мятным соусом вам понадобится: Лосось (филейная часть) 0,6 кг Помидоры (небольшие) 10 шт Перец сладкий (крупный) 1 шт Розмарин (сушеный) по вкусу Масло растительное 25-30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Соус: Мята 35 г Масло растительное 70 мл  Уксус бальзамический 10 мл Соевый соус Читать полностью…