Готовим легко
Для приготовления Куриного хлебца с клюквой и сыром вам понадобится: Печень куриная 300 г Куриная голень 300 г Филе курицы 2 шт Клюква 100 г Лук (средний) 2 шт Яйца 2 шт Коньяк 40 мл Сливки средней жирности 200 мл Российский сыр 150 г Чеснок (маленький) 2 зубка Оливковое масло 2 ст.л. Соль 2 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Печеночного салата с солеными огурцами вам понадобится: Яйца курицы 3 шт Майонезный соус 3 ст.л. Печень курицы 200 г Соленые огурцы (крупные) 2 шт Морковь (маленькая) 1 шт Лук 1 шт Твердый (российский) сыр 100 г Соль (морская) по вкусу Укроп для декора Как приготовить Печеночный салат с солеными огурцами? Промыть печень курицы Читать полностью…
Для приготовления Грузинского Кучмачи вам понадобится: Куриные потроха по 300 гр (сердечки, желудки, печень) Лук репчатый (крупный) 1 шт Перец стручковый (острый) 1 шт Чеснок (свежий) 3-4 зубчика Барбарис 1 ч. л. Хмели-сунели 0,5 ч. л. Кориандр в зернах 1 ч. л. Базилик (порошок) 1 ч. л. Гранат (зерна) 1 шт Кинза или петрушка 1 Читать полностью…