Готовим легко
Для приготовления Кролика в сметане вам понадобятся: Мясо кролика — 1,5 кг Перец сладкий — 1 шт Лук — 1 шт Сметана — 100 мл Сливочное масло — 50 г Мука — 1 столовая ложка Паприка (сладкая, молотая) — 1-2 столовых ложки Мякоть помидоров — на свой вкус Соль или другие специи — на свой Читать полностью…
Для приготовления Кролика в пивном маринаде вам понадобится Кролики (крупный) 1 шт Мука пшеничная 60 г Смесь молотых перцев по вкусу Масло оливковое 60 мл Бекон 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15-0,2 л Маринад: Лук (крупный) 3 шт Пиво (светлое) 2 л Уксус (винный) немного Горошек душистый 5 шт Тимьян 1 веточка Гвоздика 4 штуки Читать полностью…