Для приготовления Нежных булочек с чесночно-сырной начинкой вам понадобится Тесто: Творог (жирный) 0,25 кг Кефир (средней жирности) 0,3 л Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сахарный песок 10 г Соль (мелкая) 1 щепотка Разрыхлитель теста 15 г Начинка: Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 20 г Зелень (укроп) несколько веточек Читать полностью…
Метка: Готовим легко
Нежная каша с кунжутными семенами и бананом
Для приготовления Нежной каши с кунжутными семенами и бананом вам понадобится Кунжут (семена) 60 г Бананы (очищенные) 0,4 кг Молоко (любой жирности) 0,2 л Дополнительно: Орехи (любые) несколько штук Мед (жидкий) 15 мл Руководство по приготовлению Нежной каши с кунжутными семенами и бананом Для приготовления каши понадобится хорошо спелый банан. Семена кунжута положить в пиалу Читать полностью…
Бутерброд с фруктами на скорую руку
Для приготовления Бутерброда с фруктами на скорую руку вам понадобится Чиабатта (можно с семечками) 1 шт Масло слив. 10 г Персики (крупные) 1 шт Яблоки кисло-сладкие (крупные) ½ шт Бананы (небольшие) 1 шт Голубика несколько штук Сах.пудра для посыпки Ванилин немного Алкоголь (вино, ром, коньяк) немного Руководство по приготовлению Бутерброда с фруктами на скорую руку Читать полностью…
Нежный тыквенный пудинг
Для приготовления Нежного тыквенного пудинга вам понадобится Тыква (сладкая, оранжевая) 0,3 кг Курага 0,2 кг Крупа манная 0,1 кг Молоко ц/з (любой жирности) 0,3 л Яйца (крупные) 1 шт Сахарный песок 30-50 г Масло слив. небольшой кусочек Ванильный сахар по вкусу Руководство по приготовлению Нежного тыквенного пудинга Очищенную тыкву нарезать на маленькие кубики. Курагу залить Читать полностью…
Вьетнамский десерт из риса, кукурузы и кокосового молока
Для приготовления Вьетнамского десерта из риса, кукурузы и кокосового молока вам понадобится Рис круглозернистый (с высоким содержанием клейковины) 50 г Кукуруза (замороженная или свежая молочная) 0,5 кг Молоко (кокосовое) ⅓ ст Сахарный песок по вкусу Крахмал (кукурузный) по вкусу Дополнительно: Молоко кокосовое (густое) 0,2 л Ванилин (лучше стручковый) ½ шт Сахарный песок 15 г Вода Читать полностью…
Вкусный рассольник с копченостями
Для приготовления Вкусного рассольника с копченостями вам понадобится Копчености 0,9 кг Перловая крупа (сухая) 0,2 кг Бульон 3 л Огурцы маринованные (крупные) 4 шт Рассол из огурцов 0,1 л Картофель (средний) 4 шт Морковь (крупная) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Зелень по вкусу Перец черный горошком 5-6 шт Масло подсолнечное (без запаха) для жарки Читать полностью…
Кавказский суп из баранины с перчинкой
Для приготовления Кавказского супа из баранины с перчинкой вам понадобится Баранина без жира на кости 1 кг Нут (готовый) 0,4 кг Помидоры (крупные) 4 шт Томатная паста 1 ст.л. Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук репчатый (крупный) 2 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Перец острый свежий (небольшой) 2 шт Паприка сладкая (хлопьями) 1 ст.л. Читать полностью…
Суп с брокколи и шампиньонами
Для приготовления Супа с брокколи и шампиньонами вам понадобится Брокколи (свежая) 0,2 кг Капуста (зимних сортов) 0,2 кг Картофель (крупный) 4 шт Шампиньоны 0,25 кг Морковь молодая (небольшая) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Чечевица (оранжевая) 30 г Специи для супа (без соли) по вкусу Бульон (вода) 1,5 л Микс Читать полностью…
Суп с форелью и томатами
Для приготовления Супа с форелью и томатамивам понадобится Форель (филе) 0,5 кг Томаты 0,4 кг Помидоры (маленькие) 10 шт Перец сладкий (яркий) 2 шт Лук сладкий (крупный) 1 шт Лимон (сок) ½ шт Масло слив. 0,1 кг Сушеные травы по вкус Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Супа с форелью и томатами Лук очистить Читать полностью…
Салат с утиной печенью и яблоками
Для приготовления Салата с утиной печенью и яблоками вам понадобится Печень утиная 0,5 кг Огурцы маринованные (крупные) 2 шт Яблоки кисло-сладкие (крупные) 2 шт Яйца (крупные) 3 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Морковь молодая (небольшая) 2 шт Майонезный соус по вкусу Масло подсолнечное (без запаха) для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…