Готовим легко
Для приготовления Торта Ферреро Роше в домашних условиях вам понадобится: Для бисквита: Яйца куриные 6 шт. Сахар 1 ст. Какао-порошок 30 гр Мука пшеничная 100 гр Сахар ванильный 1 ч.л. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Разрыхлитель для теста 2 ч.л. Для пропитки коржей: Кофе 1 чашка Кофейный ликер 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Для крема: Сливки Читать полностью…
Для приготовления Меренгового рулета с клубникой вам понадобится: Для меренги: Яйца куриные (белки) 5 шт. Сахар 200 гр Сахар ванильный 1 ч.л. Для крема: Сливки (20% жирности) 3 ст. Сахарная пудра 3 ст.л. Для начинки: Клубника (можно замороженная) 300 гр Шоколад горький 50 гр Руководство по приготовлению Меренгового рулета с клубникой Для меренги отделить белки Читать полностью…
Для приготовления Мандаринового торта Новогоднее настроение: Для теста: Яйца куриные 10 шт. Мука пшеничная 300 гр Сахар 1 ст. Молоко 150 мл Разрыхлитель для теста 2 ч.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Цедра мандариновая или апельсиновая 2 ч.л. Для крема: Творог или творожный сыр 900 гр Цедра мандариновая или апельсиновая 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Пирожков с капустой и яйцом в духовке вам понадобится: Для теста: Кефир 1 ст. Вода 0,5 ст. Масло растительное 6 ст.л. Мука пшеничная (предварительно просеять) 5 ст. Сахар 2 ч.л. Соль по вкусу Дрожжи сухие 2 ч.л. Для начинки: Капуста белокочанная 500 гр Морковь 2 шт. Яйца куриные 6 шт. Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Рождественского пирога с сухофруктами и орехами вам понадобится: Для пирога: Яйца куриные 2 шт. Сахар 100 гр Ванильный сахар 1 ч.л. Мука пшеничная 150 гр Масло сливочное 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Виски или коньяк 50 мл Сухофрукты 200 гр Специи (корица, имбирь, кардамон) сухие по вкусу Для глазури: Сахарная пудра 6 ст.л. Читать полностью…
Для приготовления Грушевого шоколадного кекса с целой грушей вам понадобится: Для теста: Масло сливочное 150 гр Сахар 150 гр Мука пшеничная 100 гр Яйца куриные (крупные) 4 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Коньяк 3 ст.л. Шоколад горький 150 гр Соль 1 гр Для начинки: Груши сладкие 3 шт. Руководство по приготовлению Грушевого шоколадного кекса с целой Читать полностью…
Для приготовления Имбирных пряников с глазурью на Новый год вам понадобится: Для теста: Сахар 3 ст.л. Мед 3 ст.л. Имбирь порошок 2 ч.л. Яйца куриные 1 шт. Мука 1.5 ст. Масло сливочное 50 гр Сода пищевая 1 ч.л. Корица 2 ч.л. Для глазури: Сахарная пудра 200 гр Яичные белки 1 шт. Вода 1 ч.л. Краситель Читать полностью…
Для приготовления Шурпы из свинины в домашних условиях вам понадобится: Мякоть свинины 800 гр Картофель 5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 3 шт. Перец сладкий 2 шт. Перец чили 1 шт. Помидоры 3 шт. Чеснок 3 зубч. Масло растительное 1 ст.л. Петрушка 20 гр Укроп 20 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Супа Буйабес вам понадобится: Вода 2 л Рыба хек 400 гр Рыба красная 100 гр Помидоры 500 гр Креветки королевские 200 гр Морской коктейль 300 гр Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубч. Вино белое 200 мл Сельдерей 1 шт. Лист лавровый 2 шт. Масло растительное 4 ст.л. Паста томатная 2 ст.л. Масло Читать полностью…
Для приготовления Турецкого чечевичного супа пюре вам понадобится: Для супа: Чечевица красная 300 гр Помидоры 3 шт. Вода 1,5 л Масло сливочное 100 гр Масло растительное 2 ст.л. Орегано сухой по вкусу Базилик, мята по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Лимоны 1 шт. Для гренок: Хлеб белый 200 гр Чеснок 3 зубч. Читать полностью…