Готовим легко
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре из кабачков вам понадобится: Кабачки (большие) 4 шт Картофель (средний) 2 шт Репчатый лук (маленький) 1 шт Чеснок 1 зубчик Сливки нежирные 250 мл Оливковое масло 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Бульон (из овощей или мяса) 1 л Как приготовить Суп-пюре из кабачков? Лук нарезать маленькими кубиками, Читать полностью…
Для приготовления Супа с морским коктейлем и помидорами вам понадобится: Морской коктейль 0,4 кг Лук-шалот (крупный)3 шт Чеснок свежий (крупный) 2 зубчика Болгарский перец (средний) 2 шт Помидоры в собственном соку 0,5 кг Итальянские травы 1 ст.л. Лимон (сок) ½ шт Яйца (средние) 2 шт Масло растительное немного Зелень по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Томатного супа “Вкус Италии” вам понадобится: Протертые помидоры 1 л Йогурт натуральный 200 мл Перец болгарский (красный) 4 шт Помидоры (крупные) 4 шт Лук красный (средний) 2-3 шт Чеснок 2 головки Зеленый базилик 4 веточки Фиолетовый базилик 4 веточки Оливковое масло для смазывания овощей Кориандр (порошок) ½ ч. л. Соль по вкусу Смесь Читать полностью…
Для приготовления Диетического супа с сельдереем вам понадобится: Сельдерей (корнеплод) 0,2 кг Морковь молодая (средняя) 5 шт Лук-шалот (крупная) 8 шт Помидоры (крупные) 5 шт Перец сладкий (крупный )1 шт Томатный соус (натуральный) 2 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Диетического супа с сельдереем Корнеплод сельдерея хорошо вымыть Читать полностью…