Для приготовления пирога с начинкой вам понадобится: Мука 2 ст. Сметана (25%) 85 мл Разрыхлитель 8 г Сливочное масло 45 г Начинка: Груша молодая 360 г Сметана (25%) 210 г Сахарный песок 80 г Яйца 60 г Мука пшеничная 40 г Руководство по приготовлению Пирога с начинкой Пшеничную муку просеять и добавить в растопленное масло. Читать полностью…
Метка: Десерт просто
Шведские конфеты с овсяными хлопьями
Для приготовления Шведских конфет с овсяными хлопьями вам понадобится: Сахарный песок 0,35-0,4 кг Слив. масло 0,15 кг Ванилин по вкусу Порошок какао 50 г Кокосовая стружка 0,1 кг Овсяные хлопья 0,6 кг Кофе (лучше крепкий) 50 мл Руководство по приготовлению Шведских конфет с овсяными хлопьями Размягченное масло соединить с сахарным песком и взбить до однородности. Читать полностью…
Нежный тыквенный пудинг
Для приготовления Нежного тыквенного пудинга вам понадобится Тыква (сладкая, оранжевая) 0,3 кг Курага 0,2 кг Крупа манная 0,1 кг Молоко ц/з (любой жирности) 0,3 л Яйца (крупные) 1 шт Сахарный песок 30-50 г Масло слив. небольшой кусочек Ванильный сахар по вкусу Руководство по приготовлению Нежного тыквенного пудинга Очищенную тыкву нарезать на маленькие кубики. Курагу залить Читать полностью…
Туррон
Для приготовления Туррона вам понадобится: Микс орехов 150 гр Мед 250 мл Сахар 1 ст Яичный белок 1 шт Сахарная пудра 100 гр Масло растительное 1 ст. л. Руководство по приготовлению Туррона Для начала нужно подготовить прямоугольный или квадратный противень с высокими бортиками. Но, небольшого размера. Застелить его пергаментом. И форму, и бумагу смазать растительным Читать полностью…
Панкейки с шоколадом
Для приготовления Панкейков с шоколадом вам понадобится: Шоколад (темный с небольшим содержанием какао) 80 г Какао (в порошке) 40 г Сливки (не жирные) 0,45 л Яйца куриные (средние) 4 шт Мука высшего сорта 0,3 кг Сахарный песок 0,1-0,13 г Масло слив. 0,1 кг Разрыхлитель 12 г Масло растительное Сах. пудра для декора Фрукты свежие (любые) Читать полностью…
Блинчики с творожным сыром и персиками-гриль
Для приготовления Блинчиков с творожным сыром и персиками-гриль вам понадобится: Для блинчиков: Яйца 120 г Молоко топленое 350 мл Сливки 5% 100 мл Сахарный песок 30 г Соль 1 щепотка Масло растит. 10 мл Мука высшего сорта 120 г Для начинки (1 порция): Творожный сыр 60 г Сливки жирные 40 мл Сах. пудра 10 г Читать полностью…