Яблочная шарлотка
Выпечка

Яблочная шарлотка

Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…

Аджапсандали
Блюда из Овощей

Аджапсандали

Для приготовления Аджапсандали Баклажаны 250 г Томаты 170 г Перец сладкий 125 г Морковь 125 г Лук-шалот 125 г Чеснок 9 г Перец чили ¼ шт Базилик (свежий) 2 г Кинза 7 г Петрушка 3 г Хмели-сунели 3 г Соль 25 г Растительное масло Руководство по приготовлению Аджапсандали Овощи вымыть. Баклажаны нарезать слайсами, толщиной 6-8 Читать полностью…

Салат с мясом
Салаты

Салат с мясом

Для приготовления Салата с мясом вам понадобится: Мясо (говядина) 200 г Морковь 1 шт Огурцы соленые 1 шт Майонез 3 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Салата с мясом Мясо помыть, обсушить бумажными салфетками. Очистить от плевы. Нарезать на куски по 50 Читать полностью…

Баранина со сливовым соусом
Блюда из Мяса

Баранина со сливовым соусом

Для приготовления Баранины со сливовым соусом вам понадобится Баранина (нога) 1 шт Картофель (крупный) 4-5 шт Морковь (крупная) 2-3 шт Лук сладкий (крупный) 2-3 шт Помидоры (средние) 4-5 шт Для маринада: Вино (сухое, красное) 0,1 л Розмарин несколько веточек Чеснок (крупный) 1 головка Паприка (хлопьями и молотая) по 1 ч.л. Смесь сушеных трав по вкусу Читать полностью…