Для приготовления Суфле из молока и творога в блендере вам понадобится:

Молоко (жирное) 300 г
Творог (любой жирности) 300 г
Желатин 17 г
Сметана домашняя 3-4 ст. ложки
Какао-порошок 2 ст. ложки
Яйца столовые 3 шт
Соль (мелкая) (по усмотрению)
Сахар белый 2-3 ст. ложки

Дополнительно:

Блендер/Кухонный комбайн

Как приготовить Суфле из молока и творога в блендере?

Для приготовления десерта обязательно потребуется использовать блендер.

Высыпать творог в чашу блендера и полностью измельчить. После полного измельчения творога добавить яйца столовые и сметану. Снова всё хорошенько взбить.

Влить молоко. Молоть до однородной массы, пока на поверхности не появятся первые пузырьки.

Используя небольшой стакан и воду распустить желатин. Перемешать ложкой. Не должно быть никаких комочков. Влить в блендер через сито. Взбить.

Перелить половину в приготовленную ёмкость для суфле. В остальную половину добавить какао-порошок и снова перемешать в блендере.

Подготовленную какао-массу вылить на белую часть суфле. ФОрму с суфле отправить в холод до полного застывания.

ТАкое десерт прекрасно подойдет для праздничного стола или в дополнение к горячим напиткам.