Для приготовления Изысканных блинчиков с халвой вам понадобится

Мука 5 столовых ложек
Яйца 2 штуки
Сода ½ чайной ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Молоко ½ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1 щепотка
Грецкий орех 8 штук
Зерна граната 1,5 горсти
Жидкий мед ½ стакана
Сметана ½ стакана
Семечки 2 горсти
Халва 160 грамм
Яблоко (большое) 1 штука
Творог 400 грамм

Руководство по приготовлению Изысканных блинчиков с халвой

В глубокой кастрюле взбиваем миксером яйца, соль и сахар. Добавляем молоко. Постепенно вводим просеянную муку. Далее следует влить растительное масло.

Тесто должно настояться 15-30 минут.

А пока тесто доходит до своей кондиции, мы займемся приготовлением начинки.

Творог пропускаем через мясорубку.

Халву измельчаем с помощью ножа.

Яблоко натираем на крупную терку.

Три ореха чистим от скорлупы и мелко рубим.

Одну горсть семечек очищаем от шелухи.

Все ингредиенты перемешиваем в небольшой тарелке или миске с творогом.

Нагреваем сковороду, наливаем в нее небольшое количество масла и начинаем жарить блины.

После того как блинчики остынут, их необходимо смазать в начинке и сформировать в виде конвертика. Каждый блин полить жидким медом и сметаной.

Украшать блюдо необходимо половинками ореха, зернами граната и очищенными семечками.