Для приготовления Салата “Фурор” вам понадобится:

Филе индейки (копченое) 350 гр
Виноград (белый, без косточки) 0,5 кг
Сыр пекорино 100 гр
Фисташки 100 гр
Майонез 5 ст. л.
Карри 2 ст. л.
Листья салата для подачи

Руководство по приготовлению Салата “Фурор”

Виноград вымыть и убрать лишнюю влагу. Отделить от плодоножки, разрезать пополам, если есть косточки, удалить.

Мясо индейки нарезать мелкими кубиками, смешать с карри и майонезом.

Сыр нарезать тонкими пластинами и раскрошить руками.

Фисташки подсушить, очистить и размять ножом или скалкой.

На тарелку для подачи выложить салатные листья, в центр поместить порцию индейки с майонезом, по бокам разместить виноград, сверху посыпать сыром и фисташками.

Отправить в холодильник до подачи.