Для приготовления Яблочных слоек с ванильным кремом вам понадобится:

Слоеное тесто 500 г
Яблоко 3 шт
Молоко 250 мл
Сахар 2 столовые ложки
Крахмал (кукурузный) 2 столовые ложки
Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить Яблочные слойки с ванильным кремом?

Крем

Вылить в сотейник молоко. Добавить к нему сахар. Отправить на плиту. Довести до кипения.

Отдельно перемешать крахмал и молоко. Вылить эту смесь в сотейник. Тщательно перемешать. Готовить до того момента, пока крем не станет густым. Остудить.

Тесто раскатать. Вырезать кружочки (можно использовать стаканы). Оставшееся тесто разрезать на тонкие полоски.

В середину каждого кружочка выложить крем. По краю добавить полоску теста.

Яблоки вымыть, нарезать и выложить сверху. Посыпать сахаром.

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать полчаса, пока не появится золотистая корочка.

Остудить. Подать к столу.