Для приготовления Нежных булочек с чесночно-сырной начинкой вам понадобится Тесто: Творог (жирный) 0,25 кг Кефир (средней жирности) 0,3 л Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сахарный песок 10 г Соль (мелкая) 1 щепотка Разрыхлитель теста 15 г Начинка: Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 20 г Зелень (укроп) несколько веточек Читать полностью…
Метка: Выпечка к первым блюдам
Булочки с чесночной начинкой
Для приготовления Булочек с чесночной начинкой вам понадобится: Тесто: Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Яйца (крупные) 1 шт + 1 шт (для смазывания) Сахарный песок 15 г Дрожжи (прессованные) 5 г Мука высшего сорта 0,5 кг Начинка: Чеснок свежий (средний) 3 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло слив. 70 г Руководство по приготовлению Читать полностью…
Пирог с яйцом и зеленым луком
Для приготовления Пирога с яйцом и зеленым луком вам понадобится: Мука 5 ст. л. Кефир 300 мл Яйцо 6 шт Морковь 1 шт Лук-перо 1 пучок Майонез 50 мл Пекарский порошок 1 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Пирога с яйцом и зеленым луком Читать полностью…
Лепешки с чесноком
Для приготовления Лепешек с чесноком вам понадобится: Тесто: Йогурт натуральный без добавок 0,5 л Яйца куриные (крупные) 2 шт + 1 желток Сахарный песок 2 ст.л. Соль мелкая 1 г Дрожжи прессованные 20 г Мука высшего сорта 0,9 кг Соус: Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло слив. 0,1 кг Руководство по Читать полностью…