Для приготовления Фрикасе из телятины вам понадобится: Телятина (мякоть) 0,5 кг Шампиньоны 0,25 кг Чеснок свежий (средний) 3 зубчика Сметана (любой жирности) 60-70 мл Сыр плавленый (любой жирности)30 мл Мука пшеничная в/с 10-15 г Вода (или бульон) 0,15-0,2 л Специи натуральные (без соли) вкусу Микс зелени ½ небольшого пучка Масло растительное немного Смесь молотых перцев Читать полностью…