Для приготовления Быстрого пирога из лаваша вам понадобится: Армянский лаваш 4 шт Сыр ассорти 0,8 кг Яйца (С0) 3 шт Айран (можно заменить кефиром) 0,4 л Зелень 1 средний пучок Масло растительное 15мл Кунжут (белый и черный) для посыпки Соль по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого пирога из лаваша В глубокой миске соединить айран (кефир) Читать полностью…
Метка: Сыр в выпечке
Самса с курицей и сыром по-домашнему
Для приготовления Самсы с курицей и сыром по-домашнему вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 1 кг Масло слив. 0,2 кг Вода 0,5 л Яйца (С0) 2 шт Соль мелкая 15 г Кунжут по вкусу Начинка: Курица(мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,5 кг Лук (крупный) 4 шт Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по Читать полностью…