Суп “Ахиако”
Супы

Суп “Ахиако”

Для приготовления Супа “Ахиако” вам понадобится: Куриное филе 1 к и Лук-шалот (крупный) 2 шт  Лук-перо 1 пучок Лук-порей 1 стебель Перец сладкий (средний) 1 шт Кукуруза (початки) 2 шт Сельдерей (стебель) 2 шт Морковь (крупная) 1 шт Микс картофеля (с разной степенью разваривания) 0,45 кг Чеснок по вкусу Кинза 1 пучок Вода (можно заменить Читать полностью…

Турецкий Чечевичный Суп Пюре
Супы

Турецкий Чечевичный Суп Пюре

Для приготовления Турецкого чечевичного супа пюре вам понадобится: Для супа: Чечевица красная 300 гр Помидоры 3 шт. Вода 1,5 л Масло сливочное 100 гр Масло растительное 2 ст.л. Орегано сухой по вкусу Базилик, мята по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Лимоны 1 шт. Для гренок: Хлеб белый 200 гр Чеснок 3 зубч. Читать полностью…

Кудрявый Суп С Яйцом
Супы

Кудрявый Суп С Яйцом

Для приготовления Кудрявого супа с яйцом вам понадобится: Мясо курица 300 гр Картофель 200 гр Лук репчатый 100 гр Морковь 100 гр Вермишель (или лапша) 20 гр Яйца куриные 2 шт. Укроп свежий 20 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Вода 2 л Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Кудрявого супа с Читать полностью…

Финская уха с копченой рыбой и сливками
Супы

Финская уха с копченой рыбой и сливками

Для приготовления Финской ухи с копченой рыбой и сливками вам понадобится: Лосось (субпродукты) Филе лосося (свежий) 200 гр Лосось (копченый) 200 гр Картофель 4 шт. Морковь (средний) 1 шт. Сливки (нежирные) 200 мл Лук репчатый 3 шт. Укроп 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Вода 3 л Руководство по приготовлению Финской Читать полностью…

Пивной суп
Супы

Пивной суп

Для приготовления Пивного супа вам понадобится: Картофель 0,8 кг Капуста свежая 0,8 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Перец сладкий 1 шт Балык 0,4 кг Охотничьи колбаски 0,4 кг Пиво (осветленное) 0,5 л Бульон 3 л Масло растительное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Микс зелени 1 Читать полностью…