Готовим легко
Для приготовления Печенья с шоколадом и карамелью вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,4 кг Разрыхлитель теста 12 г Сахарный песок 0,3 кг Слив. масло 0,2 кг Яйца (небольшие) 3 шт Ванильный сахар по вкусу Шоколад (черный) 0,15 кг Карамельки (любимые) 50 г Соль (мелкая) 1 щепотка Руководство по приготовлению Печенья с шоколадом и карамелью Читать полностью…
Для приготовления Шоколадного фондана вам понадобится: Шоколад черный (70%) 1 плитка (100 гр) Масло сливочное (для теста) 60 гр Соль 1 щепотка Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт Мука 1 ст. л. Какао (для теста) 1 ст. л. Алкоголь 1 ч. л. Апельсин (цедра) 1 шт Сливочное масло для смазывания форм Какао для присыпки Читать полностью…
Для приготовления Бискотти с шоколадом вам понадобится: Мука 0,35кг Какао (хорошего качества) 90 г Яйца 240 г Сахарная пудра 0,1 кг Черный шоколад (с высоким содержанием какао) 85 г Разрыхлитель 9 г Соль (мелкая) щепотка Руководство по приготовлению Бискотти с шоколадом В глубокой емкости смешать муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Перемешанные ингредиенты просеять через сито. Читать полностью…