Готовим легко
Для приготовления Карася в духовке вам понадобится: Карась 800 г Лимон ½ Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Карася в духовке? Рыбу промыть и почистить. Удалить все ненужное, чтобы не осталось жабр и внутренностей. Убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца или салфетки. Голову не обрезать. Читать полностью…
Для приготовления Царской рыбной запеканки вам понадобится: Рыбное филе 1 кг Картофель (средний) 500 г Шампиньоны (крупные) 400 г Репчатый лук (большой) 1 шт Сладкий перец (красный) 1 шт Подсолнечное масло 3 ст.л. Соль (крупная) по вкусу Укроп по желанию Сливочное масло 80 г Чеснок (крупный) 2 дольки Мука высшего сорта 30 г Сливки (10% Читать полностью…
Для приготовления Холодного борща с рыбой горячего копчения вам понадобится Рыба горячего копчения 400 грамм Свекла 750 грамм Огурцы 300 грамм Лук порей 120 грамм Сметана 250 грамм Яйца 4 штуки Соль, сахарный песок, уксус по вкусу Руководство по приготовлению Холодного борща с рыбой горячего копчения Свеклу моем, кладем в глубокую посуду и отвариваем до Читать полностью…
Для приготовления Форели по-турецки вам понадобится: Форель (стейк) 4 шт Сок лимона 1 ст. л. Лук репчатый 2 шт Помидор 2-3 шт Перец болгарский (красный) 1 шт Оливки горсть Маслины горсть Морская соль по вкусу Смесь пряных трав (майоран, базилик, розмарин) 1 ч. л. Перец белый (молотый) 1 щепотка Растительное масло 20 мл Руководство по Читать полностью…