Испанское овощное рагу
Блюда из Овощей

Испанское овощное рагу

Для приготовления Испанского овощного рагу вам понадобится: Кабачок (большой) 1 шт Болгарский сладкий перец 2 шт Красный лук (средний) 1 шт Томаты 4 шт Грибы (шампиньоны) 5 шт Морковь (маленькая) 1 шт Оливковое масло 50 мл Как приготовить Испанское овощное рагу? Тщательно промыть овощи. Кабачок, перец, томаты и морковку нарезать средними кубиками. Грибы измельчить слайсами. Читать полностью…

Традиционная пиперада
Блюда из Овощей

Традиционная пиперада

Для приготовления Традиционной пиперады вам понадобится: Болгарский сладкий перец 1 кг Томаты 400 г Репчатый лук (большой) 1 шт Чеснок (большой) 1 зубчик Оливковое масло 1 ст.л. Сливки нежирные 4 ст.л. Куриные яйца 4 шт Перец чили 1 шт Перец горошком 10 г Соль по вкусу Базилик 2 ч.л. Как приготовить Традиционную пипераду? Весь болгарский Читать полностью…

Овощной салат с моцареллой и миндалем
Салаты

Овощной салат с моцареллой и миндалем

Для приготовления Овощного салата с моцареллой и миндалем вам понадобится: Свекла (крупная) 1 шт Моцарелла (целый кусок) 120 г Шпинат 80 г Оливковое масло 3 ст.л. Яблочный уксус 1 ст.л. Хлопья миндаля 1 ст.л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Как приготовить Овощной салат с моцареллой и миндалем? Разогреть духовой шкаф до 190 С. Читать полностью…