Для приготовления Вяленой говядины по-домашнему вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Соль 7 ст. л. Лавровый лист (дробленый) 2 с.л. Смесь молотых перцев (молотых) 3 ч. л. Паприка молотая сладкая (копченая) 3 ст. л. Чеснок в гранулах 1,5 ст. л. Перец чили Руководство по приготовлению Вяленой говядины по-домашнему Говяжью вырезку хорошо промыть под проточной водой Читать полностью…
