Готовим легко
Для приготовления Окорочков из овощей вам понадобится: Пшеничная или гороховая мука 1 ст Молотый перец 1 ч.л. Порошок куркумы 1 ч.л. Зелень 1 ст.л. Сода 0,5 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Вода 1 ст Овощи (цветная капуста, сладкий перец, картофель, баклажан) 15 шт Оливковое масло 2 ст.л. Как приготовить Пакоры из овощей? Просеять муку, смешать ее Читать полностью…
Для приготовления Рататуя вам понадобится: Баклажаны 0,5 кг Кабачки 0,5 кг Помидоры 0,5 кг Соус: Перец сладкий 350 гр Помидоры 300 гр Лук репчатый 2 шт масло растительное для жарки Заправка: Масло растительное 5-6 ст. л. Чеснок (по вкусу) 3-5 зубчиков Микс зелени 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…