Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны — 4 кг Морковь — 3 шт Кипяченая вода — половина стакана Уксус — 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук — 3 головки Сладкий перец — 3 шт Сахар — 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) — 1 головка Соль (или другие специи) — на свое Читать полностью…
