Для приготовления Люля-кебаб с овощным соусом вам понадобится: Люля-кебаб: Говядина (фарш) 1,5 кг Лук (крупный) 1 шт Кинза и петрушка сушеные 1 ст.л. Сухари панировочные 90 г Чеснок (средний) 3 зуб. Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Овощной соус: Картофель крупный 5 шт Шампиньоны или вешенки 0,5 кг Лук репчатый (крупный) 3 шт Читать полностью…