Для приготовления Оливье с лососем вам понадобится: Лосось 0,3 кг Картофель вареный 5 шт Лук сладкий (маленький) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Яйца 5 шт Огурцы соленые 0,2 кг Горох консервированный 150 г Яблочный уксус для маринада Майонез 130 г Йогурт натуральный без добавок 100 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Читать полностью…
Метка: На праздник
Вяленая говядина по-домашнему
Для приготовления Вяленой говядины по-домашнему вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Соль 7 ст. л. Лавровый лист (дробленый) 2 с.л. Смесь молотых перцев (молотых) 3 ч. л. Паприка молотая сладкая (копченая) 3 ст. л. Чеснок в гранулах 1,5 ст. л. Перец чили Руководство по приготовлению Вяленой говядины по-домашнему Говяжью вырезку хорошо промыть под проточной водой Читать полностью…