Готовим легко
Для приготовления Габаджоу в кисло-сладком соусе по-китайски вам понадобится: Для мяса: Мякоть свинины 500 гр Яйца куриные (белки) 1 шт. Мука 2 ст.л. Крахмал 3 ст.л. Вода 100 мл Масло растительное 500 гр Для соуса: Ананас свежий или консервированный 200 гр Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Чеснок 3 Читать полностью…
Для приготовления Свинины с грибами в сметанном соусе вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,5 кг Шампиньоны (можно использовать любые грибы) 0,3 кг Лук-шалот 0,15 кг Чеснок гранулированный по вкусу Сметана 80 г Сыр сливочный 50 г Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода или бульон 0,25-0,3 л Специи любимые по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь Читать полностью…