Для приготовления Кролика в сметане вам понадобятся: Мясо кролика — 1,5 кг Перец сладкий — 1 шт Лук — 1 шт Сметана — 100 мл Сливочное масло — 50 г Мука — 1 столовая ложка Паприка (сладкая, молотая) — 1-2 столовых ложки Мякоть помидоров — на свой вкус Соль или другие специи — на свой Читать полностью…
Метка: Мясо со сметаной
Нежное фрикасе из баранины
Для приготовления Нежного фрикасе из баранины вам понадобится: Баранина (мякоть) 0,6 кг Шампиньоны (свежие) 0,3 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок по вкусу Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,1 л Сырок плавленый (сливочный) 1,5 шт Мука высшего сорта 2 ст.л. Специи любимые по вкусу Микс зелени 1 средний пучок Масло растительное немного Вода 0,2-0,25 л Читать полностью…

