Готовим легко
Для приготовления Супа с красной чечевицей и консервированными помидорами вам понадобится: Чечевица (красная) 0,4 кг Помидоры консервированные (в собственном соку) 0,5 кг Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Лук сладкий (средний) 2шт Морковь свежая (средняя) 2 шт Масло растительное (любое) 2 ст.л. Шафран 1 щепотка Сушеные травы по вкусу Зелень свежая несколько веточек Йогурт натуральный (густой) Читать полностью…
Для приготовления Рыба по-восточному вам понадобится: Рыба малокостлявая (жирных сортов) 1 кг Морковь молодая 0,3 кг Перец сладкий (желтый, красный) 4 шт Перец острый (небольшой) 1 шт Помидоры (средние) 4 шт Чеснок свежий (крупный) 1-1,5 головки Микс зелени 1 пучок Лайм (можно заменить лимоном) для подачи Вода Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Салаки по-мароккански вам понадобится: Салака 1,5 кг Сыр полутвердый 0,2 кг Микс зелени 1 ½ пучка Соус соевый 60 мл Лимон небольшой (сок) ½ шт Мука пшеничная в/с 6 ст.л. Масло растительное 70 мл Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салаки по-мароккански Рыбу очистить и удалить хребет. При Читать полностью…