Для приготовления Сюпрема из курицы вам понадобится: Филе курицы 500 г Мука 100 г Сливочное масло 2 столовые ложки Красный лук 1 шт Шампиньоны 50 г Сухое белое вино 100 мл Готовый куриный бульон 150 мл Сливки (густые) 50 г Сок лимона 1 столовая ложка Орехи кедра Зелень Как приготовить Сюпрем из курицы? Мясо срезать Читать полностью…
Метка: Кухня Франции
Французский луковый суп
Для приготовления Французского лукового супа вам понадобятся: Лук – 1 шт Масло сливочное – 120 г Розмарин (для аромата) – на свое усмотрение Растительное масло – 50 мл Белое вино (это блюдо рекомендуют готовить с сухим) – 200 мл Готовый бульон – 250 мл Различные специи на ваше усмотрение. Руководство по приготовлению Французского лукового супа Читать полностью…