Для приготовления Мусаки с картофелем и баклажанами вам понадобится: Фарш мясной 600 гр Сок томатный (можно взять пасту) 250 мл Баклажаны (крупные) 2 шт. Томаты свежие (среднего размера) 2 шт. Сыр твердый (любой) 50 гр Картофель (крупный) 2 шт. Чеснок 2 зубч. Масло растительное для жарки 2 ст.л. Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Метка: Как приготовить баклажаны
Рагу овощное в казане
Для приготовления Рагу овощного в казане вам понадобится: Помидоры 1 кг Баклажаны 500 гр Цукини 300 гр Кабачки 300 гр Перец болгарский 300 гр Лук репчатый 300 гр Чеснок 3 зубчика Зелень по вкусу Соль по вкусу Масло растительное 60 мл Руководство по приготовлению Рагу овощного в казане Баклажаны помыть, нарезать крупными кусочками, посолить, выложить Читать полностью…