Для приготовления Икры из баклажанов, как у бабушки вам понадобится: Баклажаны 3 кг Морковь (крупная) 4 шт Лук репчатый (крупный) 5 шт Помидоры (крупные) 7шт Чеснок свежий (крупный) 5 зубчиков Зелень (петрушка, кинза) 2 больших пучка Масло растительное Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Икры из баклажанов, как у бабушки Читать полностью…