Готовим легко
Для приготовления Филе Хека под соусом Сабайон вам понадобиться: Филе Хека 4 шт. Помидоры черри 7 шт. Манная крупа 3 ст.л. Соль Перец черный молотый Яичные желтки 3 шт. Шампанское 70 мл. Цедра половины лимона Как приготовить Филе Хека под соусом Сабайон? Рыбное филе перед приготовлением обязательно промыть и просушить. Тщательно обвалять в манной крупе Читать полностью…
Для приготовления Хека с лимоном в винном соусе вам понадобиться: Дикий хек 800 грамм Томаты черри 5 шт. Половина лимона Каперсы 1 ст. л. Масло оливковое 2 ст.л. Белое сухое вино 50 мл. Соль мелкая Перец черный молотый Как приготовить Хек с лимоном в винном соусе? Если рыба заморожена, разморозить при комнатной температуре. Промыть под Читать полностью…
Для приготовления Сочного хека под вкусной шубой вам понадобится: Рыба хек 2 шт. Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сметана 2 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Специи по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сочного хека под вкусной шубой Филе хека хорошо промыть, зачистить, удалить кости, порезать на порционные Читать полностью…