Готовим легко
Для приготовления Ленивых хачапури с творогом вам пригодятся: Творог 500 г Куриные яйца 5 шт Пучок укропа Твердый сыр 150 г Мука 100 г Соль щепотка Как приготовить Ленивые хачапури с творогом? Тесто В глубокой емкости смешать творог с яйцами. Добавить щепотку соли. Измельчить зелень, твердый сыр натереть. Отправить их к творогу и тщательно перемешать. Читать полностью…
Для приготовления А-ля хачапури вам понадобится: Сыр твердых сортов 0,4 кг Микс зелени 0,2 кг Яйца (крупные) 3 шт Сметана (любой жидкости) 0,4 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,18 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению А-ля хачапури Сыр натереть на средней терке и переложить в глубокую миску. Читать полностью…
Для приготовления Хачапури по-мегрельски вам понадобится: Мука 0,4 кг Сливки (не жирные) 0,3 л Сыр адыгейский 0,3 кг Сулугуни 0,3 кг Дрожжи прессованные 25 г Соль мелкая 10 г Сахарный песок 10 г Масло подсолнечное (без запаха) 10 мл Йогурт натуральный без добавок 40 мл Масло слив. 0,1 кг Яйца 120 г Руководство по приготовлению Читать полностью…