Готовим легко
Для приготовления Шоколадного фондана вам понадобится: Шоколад черный (70%) 1 плитка (100 гр) Масло сливочное (для теста) 60 гр Соль 1 щепотка Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт Мука 1 ст. л. Какао (для теста) 1 ст. л. Алкоголь 1 ч. л. Апельсин (цедра) 1 шт Сливочное масло для смазывания форм Какао для присыпки Читать полностью…
Для приготовления Кокосового бисквита Дакуаз вам понадобится: Для теста: Яйца куриные (белки) 150 гр Сахар 100 гр Мука 40 гр Стружка кокосовая 150 гр Соль по вкусу Для начинки: Клубника свежая 100 гр Сахар 25 гр Крахмал 5 гр Желатин 3 гр Для крема: Творог мягкий 250 гр Сливки 150 гр Сахар 50 гр Ванилин Читать полностью…