Готовим легко
Для приготовления Мандаринового торта Новогоднее настроение: Для теста: Яйца куриные 10 шт. Мука пшеничная 300 гр Сахар 1 ст. Молоко 150 мл Разрыхлитель для теста 2 ч.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Цедра мандариновая или апельсиновая 2 ч.л. Для крема: Творог или творожный сыр 900 гр Цедра мандариновая или апельсиновая 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Кокосового чизкейка вам понадобится: Для основы: Печенье песочное 200 гр Масло сливочное 80 гр Для начинки: Творог 500 гр Сметана 150 гр Сливки 100 гр Яйца куриные 2 шт. Сахарная пудра 200 гр Кокосовая стружка 3 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Руководство по приготовлению Кокосового чизкейка Читать полностью…
Для приготовления Классического крем брюле вам понадобится: Для десерта: Сливки жирные 500 гр Яйца куриные (только желтки) 5 шт. Сахар 100 гр Ванилин сахарный 1 ч.л. Для украшения: Сахар 6 ч.л. Клубника свежая 6 шт. Мята свежая по вкусу Вода 2 л для запекания Руководство по приготовлению Классического крем брюле Налить воды в сотейник, закипятить. Читать полностью…
Для приготовления Американского пирожного “Вупи пай” по-домашнему вам понадобится: Для теста: Яйца (С0) 2 шт Масло слив. 170 г Сахар (мелкий) 0,2 кг Мука высшего сорта 0,3 кг Молоко (можно использовать растительное) 0,2 л Какао (хорошего качества) 100 г Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар 4 г Соль щепотка Для крема: Сливки жирные (от 33%) 0,3 Читать полностью…