Готовим легко
Для приготовления Вкусного и сочного хека для салатов вам понадобится: Хек (тушки) 1,5 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Сахарный песок 30 г Луковая шелуха горсть Укроп (семена) 2 ст.л. Вода 1 л Масло растительное 0,15 л Перец горошком несколько штук Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Сочного хека под вкусной шубой вам понадобится: Рыба хек 2 шт. Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сметана 2 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Специи по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сочного хека под вкусной шубой Филе хека хорошо промыть, зачистить, удалить кости, порезать на порционные Читать полностью…