Для приготовления Великолепного Сибирского борща вам понадобится Фарш мясной 300-400 грамм Свекла (большая) 2 штуки Квашеная капуста (или свежая) 300-350 грамм Картофель (средний) 3-4 штуки Морковь (средняя) 2 штуки Лук (средних размеров) 2-3 штуки Томатная паста 2 столовые ложки Масло сливочное 4-5 столовых ложек Сметана 5 столовых ложек Сахар белый 2 столовые ложки Лист лавровый Читать полностью…
Метка: Борщ на обед
Борщ по-венгерски
Для приготовления Борща по-венгерски вам понадобится: Буряк красный 0,4 кг Морковь 0,1 кг Томатный сок (натуральный)150 мл Лук шалот 0,1 кг Яблоки моченые 0,2 кг Капуста свежая 0,3 кг Масло подсолнечное для жарки Винный уксус 10 мл Зелень 1 маленький пучок Сахар 5 г Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…