Готовим легко
Для приготовления Сытных фаршированных баклажан вам понадобится: Баклажан 2 шт. Фарш свиной 0,5 кг Томаты 2 шт. Репчатый лук большой 1 шт. Чеснок Пучок зелени Аджика 1 ст. л. Сыр твердый 180 грамм Сливочное масло 10 грамм Соль, перец, приправа к мясу и овощам Сметана Чеснок Как приготовить Сытные фаршированные баклажаны? Баклажаны следует хорошо помыть Читать полностью…
Для приготовления Утки с баклажанами на сковороде вам понадобится: Утка (желательно молодая) 1 кг Баклажаны (средние) 0,8 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Сельдерей (корень) по вкусу Вода Жир (можно использовать сливочное масло) 50-70 г Помидоры (средние) 4-5 шт Перец чили молотый по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) Читать полностью…