Для приготовления Рыбных котлет из лосося и шпината на пару вам понадобится:

Филе лосося 0,5 кг
Белый хлеб 100 грамм
Соевый соус 30 миллилитров
Шпинат 150 грамм
Зеленый лук 100 грамм
Свежий укроп 50 грамм
Рисовая крупа (на гарнир) 200 грамм
Соль по вкусу

Как приготовить Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару?

Промыть и отварить рис в подсоленной воде.

Зелень помыть, просушить и мелко нарезать.

Филе лосося нарезать небольшими кусочками.

Хлеб раскрошить и замочить в соевом соусе. Оставить на 10 минут.

Соединить нарезанный лосось, зелень и замоченный хлеб. Все тщательно перемешать до однородной массы. Полученный фарш разделить на небольшие части и сформировать котлеты размером с грецкий орех.

Сформированные котлеты переложить в пароварку и варить в течение 15 минут.

Готовые котлеты остудить и подавать с отварным рисом.