Для приготовления Рыбы красной в духовке вам понадобится:
- Рыба красная 200 г
- Соль по вкусу
- Имбирь молотый 0.5 ч л
- Масло подсолнечное
- Зелень по вкусу
Руководство по приготовлению Рыбы красной в духовке
Красную рыбу помыть, очистить от чешуи и обсушить бумажными салфетками.
Нарезать на стейки, толщиной до 2 см.
На противень положить пергаментную бумагу. Слегка сбрызнуть растительным маслом.
Перемешать молотый имбирь, соль и черный молотый перец.
Полученной смесью натереть стейки и полить подсолнечным маслом. Оставить мариноваться на 20 минут.
Разогреть духовку до 200 С. Запекать стейки из красной рыбы в духовке 30 минут.
Готовое блюдо украсить зеленью и можно подавать к столу.