Салаты

Простой салат с кальмарами

Для приготовления Простого салата с кальмарами вам понадобится:

  • Кальмары (консервированные/замороженные/свежие) 0,3 кг
  • Огурцы (крупные) 3 шт.
  • Помидоры (крупные) 2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Кукуруза консервированная 1 баночка
  • Петрушка 4-5 веточек
  • Майонезный соус по вкусу
  • Смесь молотых перцев по вкусу
  • Соль мелкая по вкусу

Руководство по приготовлению Простого салата с кальмарами

Кальмары можно использовать в любом виде. Самый простой — это уже готовые. Замороженные или свежие требуют предварительной подготовки. 

Подготовленные кальмары нарезать соломкой и сложить в глубокий салатник.

Яйца хорошо вымыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Отварить до готовности. Вареные яйца полностью остудить в холодной воде. Очистить от скорлупы и нарезать не сильно крупной соломкой. Переложить к кальмарам.

С консервированной кукурузы слить воду и добавить в салатник.

Огурцы вымыть, удалить плодоножку и соцветия. Нарезать продолговатыми кусочками средней толщины. Добавить к остальным ингредиентам.

Свежие помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать брусочками или дольками средней толщины. Сложить в салатник.

Петрушку хорошо промыть под проточной водой, стряхнуть лишнюю жидкость и хорошо просушить. Мелко нарубить ножом. Добавить в салатник.

Все ингредиенты аккуратно перемешать. Перед подачей заправить майонезом. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и сразу подавать к столу.