Для приготовления Немецкого салата с охотничьими колбасками и консервированной фасолью вам понадобится:
- Охотничьи колбаски 0,2 кг
- Фасоль консервированная 0,2 кг
- Хлеб (темный) 0,2 кг
- Огурцы (маринованные) 0,2 кг
- Морковь (средняя) 2 шт
- Микс салата 1 пачка
- Зелень несколько веточек
- Майонез (жирный) по вкусу
- Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу
- Соль мелкая по вкусу
Руководство по приготовлению Немецкого салата с охотничьими колбасками и консервированной фасолью
Морковь вымыть и сварить до готовности. Отварную морковь очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера.
Охотничьи колбаски нарезать тонко на искосок.
Листья готового салата выложить в глубокую миску, при необходимости порвать руками.
Зелень вымыть и хорошо просушить. Удалить плодоножки и мелко нарубить ножом.
Охотничьи колбаски и морковь добавить к салату.
Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Добавить к остальным ингредиентам.
Салат заправить майонезом, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Хлеб нарезать на средние кубики, посолить и подсушить в духовке до хруста.
Готовый салат выложить в салатник и посыпать подсушенными сухариками.
