Для приготовления Вкусного салата с куриной грудкой и свежим огурцом вам понадобится:

Курица (грудка) 0,25 кг
Яйца (крупные) 4 шт
Огурцы 0,25 кг
Лук-шалот 0,1 кг
Вода 0,15 л
Майонезный соус по вкусу
Соль по вкусу + для маринада
Уксус яблочный 15 мл
Вода для маринада
Сахарный песок 3 г
Зелень для декора

Руководство по приготовлению Вкусного салата с куриной грудкой и свежим огурцом

Мясо курицы вымыть и отварить в подсоленной воде. Готовое мясо охладить и нарезать соломкой.

Яйца вымыть и сварить вкрутую.

Лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками и слегка помять руками. Переложить в небольшую пиалу, добавить воду, соль, сахарный песок. Оставить на 10-15 минут для маринования. Затем слить маринад и немного отжать лук

Огурцы вымыть нарезать кольцами наискосок, затем нарезать соломкой.

В салатник переложить все подготовленные ингредиенты. Посолить по вкусу. Заправить майонезным соусом. Хорошо перемешать.

Готовый салат поставить на 30-60 минут в холодильник.

Перед подачей Вкусный салат с куриной грудкой и свежим огурцом посыпать мелко нарубленной зеленью.