Для приготовления Армянской пахлавы вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 480-550 г Яйца 60 г Сметана жирная (можно заменить Натуральным йогуртом без добавок) 0,2 л Слив. масло 0,2 кг Сода 1 г Желток 1 шт для смазки Начинка: Микс орехов 0,35 кг Ванилин 1 г Корица 7 г Кардамон 3-6 штук Сахарная пудра 0,25 кг Читать полностью…
