Готовим легко
Для приготовления Яблочной утки вам понадобится: Утка 1 шт Квашеная капуста 1 кг Яблоки красные (крупные) 6-7 шт Апельсин (средний) 1 шт Брюссельская капуста 400 г Брусника 150 г Репчатый лук 1 шт Соль (мелкая) по вкусу Специи по желанию Как приготовить Яблочную утку? Для маринада мелко нарезать апельсиновую цедру. Выжать сок. Смешать цедру, сок, Читать полностью…
Для приготовления Утки запеченной вам понадобится: Утка 1 кг Масло сливочное 15 г Перец черный молотый ¼ ст л Соль 1 ч л Руководство по приготовлению Утки запеченной Птицу промыть, обсушить бумажными салфетками. При необходимости очистить от внутренностей и перьев. Натереть утку изнутри и снаружи смесью черного молотого перца с солью. Снаружи смазать птицу размягченным Читать полностью…