Для приготовления Супа из красной рыбы вам понадобится: Красная рыба 0,5 кг Вода 0,7 л Морковь 15 г Сельдерей 15 г Чеснок 1 зуб. Картофель 80 г Растительное масло 5 г Луковица 1 шт Помидор 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Супа из красной рыбы Рыбу очистить и филировать. Кости Читать полностью…
Метка: Уха
Финская уха с судаком
Для приготовления Финской ухи с судаком вам понадобится: Судак (филе) 600 гр Картофель 5 шт Лук репчатый 2-3 шт Лук порей 1 пучок Сливки (10%) 200мл Перец черный горошком 2-3 шт Тимьян 2 веточки Микс зелени 1 пучок Кориандр (порошок) по вкусу Базилик (порошок) по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по Читать полностью…
Финская уха с копченой рыбой и сливками
Для приготовления Финской ухи с копченой рыбой и сливками вам понадобится: Лосось (субпродукты) Филе лосося (свежий) 200 гр Лосось (копченый) 200 гр Картофель 4 шт. Морковь (средний) 1 шт. Сливки (нежирные) 200 мл Лук репчатый 3 шт. Укроп 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Вода 3 л Руководство по приготовлению Финской Читать полностью…