Для приготовления ГунБао вам понадобится: Куриная грудка 600-700 грамм Сушеный перец чили 2 штуки Чеснок 2-3 зубчика Лук-порей 2 стебля Корень имбиря 4-5 см Арахис жареный 150 грамм Масло арахисовое или кунжутное для жарки Для маринада: Соевый соус 2 ст. ложки Соль 0,5 ч. ложки Крахмал 2 ч. ложки Рисовое вино 2-3 ст. ложки Белок Читать полностью…
Метка: Тушеная курица
Курица императорская с овощами в соусе
Для приготовления Курицы императорской с овощами в соусе вам понадобится: Тушка куриная 1 шт Морковь (средняя) 2 шт Корень сельдерея 20 г Горошек зеленый (консервированный) 0.1 кг Стебли молодого сельдерея 40 г Молоко коровье (2,5%) 0.2 кг Масло оливковое 40 г Мука 30 г Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Курицы императорской Читать полностью…