Для приготовления Нежного торта а-ля “Птичье молоко” вам понадобится: Тесто: Слив. масло 0,15 кг Яйца (С0) 3 шт Какао-порошок 20 г Сахарный песок 0,17 кг Мука пшеничная в/с 0,18 кг Разрыхлитель теста (или сода) 15 г Крем: Молоко (любой жирности) 0,4 л Манная крупа 20 г Лимон (крупный) 1 шт Масло слив. 0,3 кг Сахарный Читать полностью…
Метка: Торт с шоколадной глазурью
Нежнейший торт “Птичье молоко”
Для приготовления Нежнейшего торта “Птичье молоко” вам понадобится Глазурь: Шоколад (черный, горький) 200-210 грамм Масло сливочное 60 грамм Крем: Крахмал (кукурузный) 1 столовая ложка с горкой Сода (питьевая) 185 миллилитров Яйца 11 штук Сахар белый 420 грамм Ванильный сахар 3,5 чайной ложки (без горки) Масло сливочное 305-310 грамм Желатин 42 грамма Бисквит: Яйца 5 штук Читать полностью…