Для приготовления Кавказского супа из баранины с перчинкой вам понадобится Баранина без жира на кости 1 кг Нут (готовый) 0,4 кг Помидоры (крупные) 4 шт Томатная паста 1 ст.л. Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук репчатый (крупный) 2 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Перец острый свежий (небольшой) 2 шт Паприка сладкая (хлопьями) 1 ст.л. Читать полностью…
Метка: Суп с бараниной
Простой суп с бараниной и булгуром
Для приготовления Простого супа с бараниной и булгуром вам понадобится: Баранина молодая 0,8 кг Булгур (средний) 0,2 кг Картофель (крупный) 6 шт Лук-шалот (крупный) 3-4 шт Морковь (крупная) 2 шт Паприка хлопьями (сладкая) 1 ст.л. Масло подсолнечное 15 мл Специи натуральные без соли по вкусу Вода 5 л Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь молотых Читать полностью…
Суп с хумусом и коричневой чечевицей
Для приготовления Супа с хумусом и коричневой чечевицей вам понадобится: Баранина на кости 0,6 кг Хумус 1 ст Чечевица коричневая 1 ст Лук репчатый (крупный) 2 шт Сельдерей (стебель) 1 маленький пучок Микс зелени 1 маленький пучок Томатная паста 30 гр Помидоры (крупные) 6 шт Рис длиннозернистый 50 г Лайм 1 шт Мука 4 ст. Читать полностью…