Для приготовления Нежного супа из цуккини вам понадобится: Бульон (мясной) 1,5 л Сливки (15-20%) 0,3 л Цуккини молодой (можно заменить кабачками) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Морковь молодая (небольшая) 3 шт Картофель (средний) 3 шт Масло растительное немного Микс зелени немного Хлеб несколько ломтиков Смесь молотых перцев по вкусу Читать полностью…
Метка: Суп на бульоне
Грибной суп с мясом
Для приготовления Грибного супа с мясом вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,3 кг Грибы (любые) 0,2 кг Бульон (любой) 1000 мл Перловка (крупа) 0,05 кг Картофель (очищенный) 0,3 кг Морковь (крупная) 1 шт Стебель сельдерея 0,1 кг Лук-шалот 0,1 кг Масло подсолнечное для жарки Томатный соус 20 г Чеснок (крупный) 1 зуб. Микс зелени ¼ пучка Читать полностью…