Для приготовления Греческого мясного пирога вам понадобится: Готовое слоеное дрожжевое тесто 1 кг 500 г Фарш микс 0,8 кг Твердый сыр 0,5 кг Брынза 0,3 кг Зелень 1 пучок Лук красный (средний) 4 шт Яйца (С0)160 г Желток 1 шт Перья зеленого лука 1 небольшой пучок Масло подсолнечное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев Читать полностью…